AGURK-TOMAT-AVOCADO SALAT
I en stor skål tilsættes kogte kartofler, hakkede æg, gulerødder og ærter.
I en separat skål blandes mayonnaise, sennep, salt og sort peber.
Hæld dressingen over salaten.
Bland forsigtigt, indtil det er cremet og godt blandet.
Drys med frisk persille og opbevar i køleskabet inden servering.
KYLLINGEPASTA SALAT
Ingredienser:
300 g kogt pasta
2 kopper kogt kylling, i tern
1 kop agurk, hakket
1 kop cherrytomater, halveret
1/2 kop majs
1/2 kop revet ost
1/2 kop mayonnaise eller cremet dressing
Salt og sort peber efter smag
Frisk persille til pynt
Instruktioner:
Tilsæt den kogte pasta til en stor skål.
Tilsæt kylling, agurk, cherrytomater, majs og revet ost.
Hæld mayonnaise eller cremet dressing i.
Krydr med salt og sort peber.
Bland indtil cremet og farverigt.
Pynt med persille og server kold.
AVOCADO TUNSALAT
Ingredienser:
2 dåser tun, drænet
2 avocadoer, 1 i tern
1 kop agurk, hakket
1 kop cherrytomater, halveret
1/4 rødløg, tyndt skåret
1/2 kop majs
2 spsk mayonnaise eller græsk yoghurt
1 spsk citronsaft
Salt og sort peber efter smag
Friske krydderurter efter smag
Instruktioner:
