Servér kyllingen varm, dækket af den cremede svampesauce.
Tips
Pas på ikke at stege kyllingen for længe, så den bliver tør. Hvis saucen er for tyk, kan du tilsætte lidt varm bouillon.
Brug friske svampe for en mere intens smag.
Lækre variationer
Du kan gøre retten endnu mere spændende ved at tilføje:
Karljohan-svampe (porcini)
Timian eller rosmarin
Revet Parmigiano Reggiano-ost i saucen
Serveringsforslag
Denne kyllingeret passer perfekt til:
